シャンパンやスパークリングワインに合うお料理たちを紹介しちゃいます♡

見た目にも鮮やかで香りや味も楽しめるシャンパンやスパークリングワインは、一人で楽しむのも多数で話を弾ませながら楽しむのにも最適ですよね!しかし、それだけで楽しむよりも、美味しいお料理と一緒に楽しんだ方がよりシャンパンやスパークリングワインの味や香りを引き立てることが出来ますし、高い満足感を得られます。そこで、シャンパンやスパークリングワインに合うお料理たちを紹介していきたいと思います♪

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やっぱりフレンチに・・・♪

シャンパンにはやっぱり王道のフレンチ。
フランスのシャンパーニュ地方で造られるスパークリングワインのことをシャンパンと呼び、スパークリングワインは発泡性ワインの総称であって、フランスのシャンパーニュ地方以外で造られるスパークリングワインや、他国のスパークリングワインはシャンパンではありません。

イタリアンにも、もちろんばっちり!

イタリアには有名なスパークリングワインである「スプマンテ(Spumante)」、「フリッザンテ(frizzante)」や「ランブルスコ(Lambrusco)」などがあり、イタリアンにもばっちり合います~

【CAVA(カヴァ)】はスペインの超有名なスパークリングワイン

ということでスペイン料理にもばっちり!

和食だって合いますよ!

いまや主流となっているスパークリング日本酒。スパークリング日本酒はもちろん和食にぴったりですが、それならスパークリングワインだって合わないはずがないですよね!

まとめ

いろいろなお料理とマリアージュするスパークリングワイン。産地や酒類もたくさんあります。シュワシュワの泡で美味しいお料理により華やかさをプラスしちゃいましょう!

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