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【煮出し専用】丸粒麦茶

国内産六条大麦100%使用
煮出すことで味わえる、特別な麦茶です。

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今年の夏は、特別な麦茶を。


夏の飲み物といえば、何を思い浮かべるでしょうか?

夏祭りのラムネ、キンキンに冷えたビール…いろいろと思いつきますが
夏にお家でゴクゴク飲むものといえば、やっぱり「麦茶」ですよね。

今年の夏は、一味違う特別な麦茶を飲んでみませんか。


ちがいのわかる贅沢な味

丸粒麦茶は、大麦を焙煎した粒そのまま。

1回の使用量は市場の徳用麦茶が10g程度に対し、丸粒はたっぷり30g。

これを贅沢に煮出すので、風味豊かな麦茶が出来上がります。

もちろん原料の大麦や焙煎方法にもこだわっているので、
いつもの麦茶とのちがいを味わえます。



丸粒麦茶のおいしさの秘密

【2種類の大麦をブレンド】

国内産六条大麦の中から
「芳醇な香り」を特徴としている大麦と「すっきりとした甘さ」が特徴の大麦をブレンド。
深みのある味に仕上がりました。


【コクを引き出す熱風焙煎】

大麦に熱風を吹き付け、時間をかけて大麦の中心までじっくりと焼き上げています。
香り・甘みを特徴とする2種類の六条大麦。
試作を重ね、それぞれの特徴を最大に引き出す独自の焙煎製法をみつけました。

【使いやすいテトラパック】

丸粒麦茶はピラミッド型のテトラパック入り。
1回分がわかりやすく使いやすいだけでなく、抽出効果が高いためより味わい深い麦茶に。


【おいしさを逃がさないチャック付き】

密封できるチャックが付いているから、美味しい麦茶の味と香りを逃しません。
使った後はしっかり袋を閉じてくださいね。

おいしい麦茶を楽しむために。

【STEP1】お湯を沸かす

やかんやお鍋に、たっぷり1.2Lのお水を入れ沸騰させてください。
水道水を使う場合は、5~10分そのまま沸騰させるとカルキがとんで、よりおいしい麦茶が作れます。


【STEP2】丸粒麦茶を入れ、3~5分、煮出す

沸騰したお湯に丸粒麦茶1パックを入れ、そのまま3~5分、お湯の中で丸粒麦茶を躍らせます。
部屋中に香ばしく少しあまい香りがひろがります。


【STEP3】火を止めて、じっくり抽出

しっかり煮出したら火を止めて、そのまま1時間じっくり抽出しましょう。
お好みの濃さになったら、麦茶パックを取り出してください。


【STEP4】麦茶はやっぱり、冷やしてゴクゴク!

あったかい麦茶も、ほっこりリラックスできるのでオススメですが
夏はやっぱり、冷たい麦茶をゴクゴク飲みたいですよね!
容器に入れ替え、冷蔵庫でしっかり冷やしましょう。

丸粒麦茶

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