お米を楽しんで食べる時代です！隅田屋　吟撰隅田屋米 6合

創業105年の歴史を誇る老舗の米穀専門店　隅田屋

隅田屋は創業105年の歴史を誇る、東京・墨田区にある老舗の米穀専門店です。
明治時代に、初代片山三五郎が浅草六区にて店舗を開き、二代目松五郎の時代には、当時の本所区に店舗や工場を移しました。戦後、三代目にあたる片山亀三郎が業務用米、もち米に特化した精米店として現在の礎を築き、四代目松太郎が継承発展させた後、現在は当代の五代目にあたる片山真一が、隅田屋ののれんを頑なに守りつつ、そして時代にあった米穀専門店へと変化を遂げています。

その時期のベストなお米を配合。

配合の黄金比は富山県産のコシヒカリ。宮城県産のひとめぼれ。
【コシヒカリ】は粒の小さな硬いお米で、甘みと味わいの濃厚さが特徴です。今回はアルギットという北欧の美しい海で太陽と海の栄養分をしっかり吸収してたくましく育った天然海藻を使って育てたミネラル豊富なコシヒカリで甘みが強く出ています。
【ひとめぼれ】は柔らかく、さっぱりとした味わいが特徴のお米です。登米農協の27年産のひとめぼれは県内でも有数な良食味の地区で粒の大きさ、噛み応え、香りなど最高クラス、農薬や化学肥料を制限して可能な限り自然な旨みを残した環境にも優しい環境保全米です。

特別な日の特別なお米

記念日や友達をもてなしたい時、お誕生日や運動会、ピクニックなどの特別な日の為に、特別な日用の1品に。パッケージにもこだわっているので、 そのままギフトにも。
ソースに合わせてパスタの種類を変えるようにその日のおかずに合わせてお米も変えてみてはいかがでしょうか？